Literatur

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Copyright Foto: Nina Grützmacher

Sprache und Ernährung bei Demenz: Klinik, Diagnostik und Therapie

Petra Schuster | ISBN: 978-313163881

Als Ko-Autorin diese Grundlagenwerk über die Betreuung von Menschen mit Demenz aus logopädischer Sicht erläutert Petra Schuster praxisnah die Bedeutung der Nahrungsaufnahme für Menschen mit Demenz sowie die aktuellen Beratungs- und Therapieangebote in diesem Bereich. Besonders wichtig ist ihr dabei die ethische Dimension und das Ziel, die Eigenständigkeit und Lebensqualtität von Betroffenen und Angehörigen so lange wie möglich zu erhalten.